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KMT Waterjet---Lösungen für die Agrarindustrie
KMT Waterjet Systems - für die Landwirtschaft, einschließlich Wasserstrahlschneiden, -bearbeitung und automatische Verpackung.
Die Agrarindustrie wendet sich saubereren Schneidetechniken zu, bei denen reines Wasser anstelle von herkömmlichen Klingen für die Lebensmittelverarbeitung verwendet wird. In Zusammenarbeit mit der UC Davis hat KMT Tests zum Schneiden von Römersalat mit der Wasserstrahltechnologie durchgeführt und dabei eine um bis zu 8 Tage längere Haltbarkeit im Vergleich zum Schneiden mit Klingen nachgewiesen. UC Davis Studie >
KMT Waterjet Systems verfügt über ein Netzwerk zuverlässiger, hochqualifizierter und professioneller OEMs (Original Equipment Manufacturers), die sich auf Wasserstrahl-Maschinensysteme für die Agrarindustrie spezialisiert haben.
Maßgeschneiderte Lösungen: KMT Waterjet OEMs entwerfen und fertigen Wasserstrahlsysteme, die auf die Produktionsindustrie zugeschnitten sind, wie z.B. Bandschneidsysteme mit mehreren Schneidköpfen, Querschneider und mehr.
Vielseitige Anwendung: Die Wasserstrahltechnologie wird seit Jahrzehnten zum Ernten und Schneiden verschiedener Arten von Obst und Gemüse eingesetzt, darunter Römersalat, Sellerie, grüne Zwiebeln, Spargel, Brokkoli und grüne Bohnen, die mit dem Wasserstrahl geschnitten werden.
Hygienische Schneideumgebung: Das Schneiden mit reinem Wasser reduziert das Risiko einer Kreuzkontamination im Vergleich zu Schneidsystemen mit Klingen und bietet einen Mehrwert durch die Aufrechterhaltung einer hygienischen Schneidumgebung.
Hygienischer Schneidprozess: 
KMT Waterjet-Systeme, die mit reinem Wasser bei Geschwindigkeiten von bis zu
Mach 3 arbeiten, haben die USDA-Zertifizierung (auf Anfrage) für nahezu bakterienfreie Schneidprozesse erhalten.
Geringere Ausfallzeiten: Das Wasserstrahlschneiden eliminiert Ausfallzeiten, die mit dem Wechseln oder Schärfen von Klingen verbunden sind.
Lösung für perfekte Portionskontrolle: KMT Waterjet bietet Lösungen für eine perfekte Portionskontrolle und eine längere Haltbarkeit der Produkte durch präzise Wasserstrahlschneidetechnik.
VERARBEITUNG LANDWIRTSCHAFTLICHER ERZEUGNISSE OHNE MESSER
Wasserstrahl-Förderer schneiden verschiedene Produktgrößen, wie Sellerie und grüne Bohnen, mit Präzision.
LANDWIRTSCHAFT EINSATZ VON WASSERSTRAHLSCHNEIDEN PRODUZIEREN
Verbessern Sie die Portionskontrolle mit einstellbaren Schneidedüsen, die sich über einen Verteiler genau an die Produktbreite anpassen lassen.
SENKT ARBEITSKOSTEN MIT WASSERSTRAHLTISCHEN
Das Wasserstrahlschneiden sorgt für konsistente, gleichmäßige Schnitte beim Entfernen des Kelchs von grünen Bohnen oder beim Schneiden von Sellerie.
Beim manuellen Schneiden, wo Variationen des Klingenwinkels, des Drucks und der Geschicklichkeit zu ungleichmäßigen Schnitten führen können.
WASSERSTRAHL FÜR PERFEKTE PORTIONSKONTROLLE
Das Schneiden mit dem Wasserstrahl sorgt für konsistente Portionsgrößen und damit für Qualität und Einheitlichkeit bei verpackten Produkten.
Einheitliche Portionsgrößen erhöhen die Zufriedenheit der Verbraucher und stärken den Ruf und die Loyalität der Marke auf dem Markt.
Landwirtschaftliche Vorteile beim Schneiden von Lebensmitteln mit dem Wasserstrahl:
Komplette Wasserstrahlschneidsysteme für Lebensmittel
DUDA FARMS - Sellerie schneiden
Duda Farms baut seit über achtzig Jahren Staudensellerie an und verarbeitet ihn. Das Schneiden nur mit Wasser bei 40.000 Pfund pro Quadratzoll sorgt für eine perfekte Portionsgröße und eine bessere Produktqualität mit längerer Haltbarkeit.
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