KMT Waterjet -- Des solutions pour l'industrie des fruits et légumes

KMT Waterjet Systems - pour l'industrie agricole, y compris la découpe au jet d'eau, la transformation et l'emballage automatisé.

L’utilisation des machines de découpe au jet d’eau dans l’agriculture et l’industrie des fruits et légumes – Powered by KMT Waterjet

KMT Waterjet Systems dispose d’un réseau de fabricants d’équipements d’origine (O EM) fiables et hautement qualifiés, spécialisés dans les systèmes de machines à jet d’eau pour l’industrie agricole.

Solutions personnalisées : Les équipementiers de KMT Waterjet conçoivent et fabriquent des systèmes à jet d’eau adaptés à l’industrie des fruits et légumes, y compris la refente de convoyeurs à têtes de coupe multiples, la coupe transversale et bien d’autres encore.

Une application polyvalente : La technologie du jet d’eau est utilisée depuis des décennies pour récolter et couper divers types de produits, notamment la laitue romaine, le céleri, les oignons verts, les asperges, les brocolis et les haricots verts coupés au jet d’eau.

Environnement de coupe sanitaire : Les produits de découpe à l’eau pure réduisent les risques de contamination croisée par rapport aux systèmes de découpe à lames, offrant ainsi une valeur ajoutée en maintenant un environnement de découpe sanitaire.

Processus de découpe hygiénique : le magazine freshcut avec l'ajustement du céleri en couverture Les systèmes KMT Waterjet Systems utilisant de l’eau pure à des vitesses allant jusqu’àCouverture du magazine FreshCut avec lames liquides Mach 3 ont reçu la certification d’équipement de l’USDA (sur demande) pour avoir créé des processus de découpe quasiment exempts de bactéries.

Réduction des temps d’arrêt : La découpe au jet d’eau élimine les temps d’arrêt liés au changement ou à l’affûtage des lames.

Une solution pour un contrôle parfait des portions : KMT Waterjet propose des solutions pour un contrôle parfait des portions et une meilleure conservation des produits grâce à une technologie précise de découpe au jet d’eau.

Heinzen hydroblade celery cutting lines machine

AGRICULTURE TRAITEMENT DES PRODUITS SANS LAMES

Les convoyeurs à jet d’eau coupent avec précision des produits de différentes tailles, comme le céleri et les haricots verts.

MULTI HEAD WATERJET FRESH CUTTING ROMAINE LETTUCE

L’AGRICULTURE UTILISE LA DÉCOUPE AU JET D’EAU POUR PRODUIRE

Améliorez le contrôle des portions grâce à des buses de coupe réglables, redimensionnées sur un collecteur pour s’adapter précisément à la largeur du produit.

water cut green beans cuts labor costs

RÉDUIT LES COÛTS DE MAIN-D’ŒUVRE GRÂCE AUX TABLES À JET D’EAU

La découpe au jet d’eau garantit des coupes régulières et uniformes lorsque vous retirez le calice des haricots verts ou que vous hachez le céleri.

Dans le cas de la coupe manuelle, les variations de l’angle de la lame, de la pression et du niveau de compétence peuvent entraîner des coupes irrégulières.

KMT Water cut celery packaged processed at Duda

JET D’EAU POUR UN CONTRÔLE PARFAIT DES PORTIONS

La découpe au jet d’eau permet d’obtenir des portions de taille constante et de maintenir la qualité et l’uniformité des produits emballés.

L’uniformisation de la taille des portions améliore la satisfaction des consommateurs, ce qui renforce la réputation et la fidélité de la marque sur le marché.

KMT Waterjet cut green beans

Avantages pour l'agriculture de la découpe d'aliments au jet d'eau :

  • Les pompes KMT Waterjet peuvent être classées comme équipement certifié par la Food and Drug Administration des États-Unis.
  • Élimine la nécessité de nettoyer ou d’affûter les outils de coupe
  • Fournit une méthode hygiénique et efficace pour la découpe des aliments
  • La technologie du jet d’eau permet d’augmenter le rendement des produits
  • N’utilise que de l’eau pure, sans chaleur ni produits chimiques.
  • La méthode de découpe sans compression améliore la durée de conservation des produits alimentaires
  • Supprime l’obligation de disposer d’un équipement de détection des métaux
  • Permet la coupe transversale pour la production de produits frais coupés

Systèmes complets de découpe au jet d'eau pour l'alimentation

DUDA FARMS - Couper le céleri

Duda Farms cultive et transforme le céleri depuis plus de quatre-vingts ans.
La coupe à l’eau uniquement, à raison de 40 000 livres par pouce carré, permet d’obtenir une taille de portion parfaite et un produit de meilleure qualité, avec une durée de conservation plus longue.
La taille des portions est parfaite et le produit est de meilleure qualité, avec une durée de conservation plus longue.

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