ROZWIĄZANIA DO CIĘCIA
PRODUKTY
KOMPLETNE SYSTEMY

Maszyny partnerów OEM firmy KMT w branży cięcia strumieniem wody są wyposażone w pompy KMT o ciśnieniu od 6.200 bar do 3.800 bar, a instalacje tych urządzeń można znaleźć w ponad 100 krajach.

Pompy PRO o ciśnieniu 6.200 bar – najszybszy na świecie strumień wodny

Pompy strumieniowe KMT Waterjet STREAMLINE PRO o ciśnieniu 6.200 bar znacznie zwiększą wydajność produkcji dzięki skróceniu czasu cięcia oraz zmniejszeniu zużycia materiału ściernego nawet o 50%, co pozwala osiągnąć najniższy koszt jednostkowy! Pompa PRO jest dostępna w trzech wersjach mocy, dostosowanych do szerokiego zakresu zastosowań związanych z cięciem: 125, 60 i 50 HP

Zbiorniki na materiały ścierne ADS

Zbiorniki na materiał ścierny serii ADS firmy KMT Waterjet Systems do maszyn do cięcia strumieniem wody można łatwo uzupełniać w trakcie procesu cięcia — nie ma potrzeby przerywania pracy! Zbiorniki te są dostępne w dwóch rozmiarach: 500 i 2 000 funtów.

Pompy STREAMLINE® SL-VI o ciśnieniu 4.100 bar

Pompy KMT Waterjet SL-VI od dziesięcioleci sprawdzają się w praktyce i są uznawane za prawdziwe „konie robocze” branży! Pompy z serii SL-VI są dostępne w wersjach o mocy: 15, 30, 50, 100 i 200 HP

Zbiornik na materiał ścierny 500 V

Nasz zbiornik 500 V precyzyjnie monitoruje poziom materiału ściernego przez cały proces cięcia i pneumatycznie dostarcza go do wbudowanego urządzenia dozującego.

Pompa KMT CLASSIC 4.100 bar

Nowa seria STREAMLINE® CLASSIC wykorzystuje technologię długiego skoku, zaprojektowaną z myślą o łatwości obsługi, niezawodności i maksymalnym czasie sprawności…Klasyczny KMT w połączeniu z nowoczesną technologią!

Podajnik materiału ściernego FEEDLINE V

Zoptymalizowane zużycie materiału ściernego w zastosowaniach dostosowanych do indywidualnych potrzeb. System FEEDLINE V, sterowany za pomocą centralnego sterownika CNC lub potencjometru, dostarcza do dyszy tnącej zoptymalizowany strumień materiału ściernego, co pozwala zaoszczędzić materiał i obniżyć koszty.

POMPA ARA™ 3.800 bar

Pompa wysokociśnieniowa Ara™ spełnia wszystkie podstawowe wymagania niezbędne do sprawnego i niezawodnego działania systemu cięcia strumieniem wody. Niezwykle niezawodna konstrukcja wzmacniacza ciśnienia stanowi jedną z kluczowych cech pompy Ara™ i jest jedną z najbardziej sprawdzonych i niezawodnych konstrukcji wzmacniaczy ciśnienia firmy KMT, znaną pod nazwą „HSEC”.

FEEDLINE PRECISION – miernik ścieralności

FEEDLINE PRECISION system dozowania materiału ściernego stanowi ekonomiczne i niezawodne rozwiązanie zapewniające dokładne dostarczanie materiału ściernego do dyszy tnącej.

Pompa z napędem bezpośrednim TRILINE® 3.800 bar

Pompa^TRILINE® charakteryzuje się doskonałym stosunkiem kosztów eksploatacji do wartości i może być wykorzystywana jako samodzielne urządzenie do codziennych zadań związanych z cięciem.

Głowice tnące diamentowe IDE®

Jednoczęściowa głowica tnąca KMT Waterjet ^{IDE® (} Integrated Diamond Eductor) jest przystosowana do ciśnień sięgających 4.100 bar i 6.200 bar i stanowi przełom w dziedzinie dysz do cięcia strumieniem wody pod względem prostoty konstrukcji i najwyższej wydajności.

Głowice tnące AUTOLINE®

Elementy samonastawne głowic tnących KMT^AUTOLINE® 4.100 bar i PRO 6.200 bar zapewniają precyzyjne i idealne ustawienie, co pozwala wydłużyć żywotność rur skupiających i komór mieszających.

Wodne głowice tnące AQUALINE®

SPRAWDZONA WYDAJNOŚĆ W EKSTREMALNYCH WARUNKACH CIŚNIENIOWYCH! Nasze zawory pneumatyczne AQUALINE® do wody czystej zyskały uznanie w całej branży jako jedne z najszybszych i najbardziej niezawodnych głowic tnących do wody czystej, działających w ekstremalnych warunkach pracy.

Aplikacja KMT CUT Calculator

Porównaj cięcie przy ciśnieniu 6.200 bar z cięciem przy 4.100 bar i przekonaj się, o ile szybciej wykonasz zadanie, a to wszystko przy niższym koszcie jednostkowym! Aplikacja KMT Waterjet Cut Calculator 2.0 uwzględnia 25 materiałów i oferuje szerszy zakres grubości podłoży, mocy silnika, rozmiarów dysz oraz dawek materiału ściernego.

Pompa NEO o ciśnieniu 4.100 bar

Pompa KMT Waterjet NEO jest owocem ponad 50 lat doświadczenia i zapewnia niezrównane osiągnięcia technologiczne w dziedzinie cięcia strumieniem wody.

Pompa ARA 3800bar

Pompa wysokociśnieniowa Ara™ spełnia wszystkie niezbędne wymagania skutecznej, ekonomicznej i bezproblemowej pracy systemu cięcia strumieniem wody. Wysoce niezawodna konstrukcja wzmacniacza „SSEC” jest jedną z kluczowych cech pompy Ara.
ZASTOSOWANIA/BRANŻE
- ZASTOSOWANIA
- BRANŻE
SPRZEDAŻ I SERWIS
POBIERANIE/FILMY
O NAS

Jakie są zalety cięcia strumieniem wody ciast i ciastek Petit Fours?

Krojenie ciast za pomocą Watejet zminimalizuje ilość odpadów, zmniejszy koszty pracy i zmaksymalizuje rentowność piekarni.

KMT Waterjet - Najlepszy wybór do cięcia tortów

Pompy sprzętowe KMT Waterjet z certyfikatem USDA od dawna służą przemysłowi spożywczemu, umożliwiając precyzyjne cięcie różnych produktów spożywczych, takich jak ciasta, petit fours, lody, batoniki, batony granola, produkty, i mrożonki.

Cięcie strumieniem wody oszczędza czas, wykorzystując czystą wodę zamiast ostrzy, skracając czas przestojów na ostrzenie.

Piekarnie podwajają wydajność ciasta dzięki cięciu strumieniem wody w porównaniu z tradycyjnymi metodami nożowymi.

Zalety cięcia strumieniem wody ciastek obejmują precyzję, skomplikowane projekty i zwiększoną wydajność.

Precyzja: Cięcie strumieniem wody zapewnia precyzyjne, skomplikowane cięcia, zachowując integralność ciasta i maksymalizując wydajność w celu zwiększenia rentowności.

Torty warstwowe: Cięcie strumieniem wody zapobiega kompresji ciasta, maksymalizując wydajność i zwiększając rentowność, szczególnie w przypadku siedmiowarstwowych ciast Napoleon.

Minimalna ilość odpadów – maksymalna rentowność: Cięcie strumieniem wody tworzy skomplikowane projekty, maksymalizując rentowność w porównaniu z prostoliniowymi cięciami ultradźwiękowymi.

Tworzenie skomplikowanych wzorów: Czy kiedykolwiek widziałeś ostrze tnące krzywe i wzory bez odpadów?
Cięcie strumieniem wody zachowuje krzywe i wzory, zapisując je cyfrowo do ponownego wykorzystania, co jest idealne w przypadku tortów o różnych fakturach.

Oprogramowanie: Przechowywanie setek wzorów cięcia w programie komputerowym do ponownego wykorzystania, odpowiednich dla tortów o różnych teksturach i gęstościach.

Czystość: Cięcie strumieniem wody jest procesem higienicznym, z odpowiednią filtracją, wolnym od zanieczyszczeń, zapewniającym bezpieczeństwo i jakość żywności.

Oszczędność czasu: Cięcie strumieniem wody zapewnia ciągłą produkcję bez przestojów na wymianę ostrza lub ostrzenie, co znacznie zwiększa wydajność.

Mniej pracy: Cięcie strumieniem wody minimalizuje pracę ręczną dzięki zautomatyzowanym procesom, redukując błędy i zwiększając produktywność dzięki sterowaniu komputerowemu.

Ten film przedstawia poziome cięcie 11-calowego arkusza ciasta z prędkością 100 cali na minutę.
Użyty sprzęt obejmuje KMT Waterjet FoodGrade Orifice (.007) w połączeniu z pompą KMT Streamline, obie z certyfikatem USDA dla przetwórstwa spożywczego.

Wycinarka do ciast KMT Waterjet Xilix Spectrum

KMT Waterjet Systems i wycinarka do ciastek Spectrum firmy Xixlix Systems demonstrują cięcie ciastek strumieniem wody z prędkością 1000 ipm (cali na minutę).

Wycinarka do tortów ze strumieniem wody może wycinać nieograniczone, skomplikowane kształty tortów przy niewielkich stratach produktu i bez ściskania tortu, co ma miejsce w przypadku cięcia ostrzem.