JBT Marel jest wiodącym globalnym dostawcą zintegrowanego sprzętu, oprogramowania i usług dla przemysłu spożywczego. Kierując się jednym celem – przekształceniem przyszłości żywności – umożliwiamy firmom utrzymanie przewagi na szybko zmieniającym się rynku. Współpracując z JBT Marel, nasi klienci mogą zaspokoić kluczowe potrzeby transformacyjne, w tym oszczędność pracy, poprawę wydajności, redukcję odpadów i wykorzystanie zasobów, jednocześnie podnosząc jakość i bezpieczeństwo żywności oraz optymalizując wydajność, czas pracy i żywotność sprzętu.

Doradztwo w zakresie aplikacji

• Wskazówki ekspertów dotyczące optymalizacji wydajności, jakości i zgodności z przepisami
• Optymalizacja wydajności i odzysku produktu
• Poprawa jakości, spójności i trwałości
• Zapewnienie zgodności z przepisami i wsparcia w zakresie walidacji
• Wykorzystanie globalnej wiedzy specjalistycznej w zakresie procesów specjalistycznych (aseptycznych, wysokociśnieniowych, przetwarzania soków, przetwarzania w pojemnikach).
• Wdrażanie zrównoważonych, długoterminowych ulepszeń dostosowanych do działalności firmy

AV-S

• Nasz AV-S pozostaje jedynym systemem HPP stworzonym specjalnie dla branży owoców morza. Jego pionowa konstrukcja i wbudowane funkcje bezpieczeństwa zapobiegają uszkodzeniom mechanicznym. W porównaniu z innymi metodami ekstrakcji mięsa, AV-S zwiększa wydajność separacji mięsa skorupiaków i mięczaków nawet o 80%. Oprócz zwiększenia wydajności, produkujemy tę maszynę w celu poprawy składu chemicznego, wartości odżywczych i smaku żywności.
• Roczna pojemność
  • 23,8 miliona funtów/10,8 miliona kilogramów przy trzymaniu przez 3 minuty
  • 32,9 miliona funtów/14,9 miliona kilogramów przy 1-minutowym przytrzymaniu

AV-10

• Nasza zajmująca niewiele miejsca konstrukcja maszyny do przetwarzania żywności AV-10 HPP jest idealnym rozwiązaniem dla mniejszych i średnich producentów. Obsługuje dużą ilość produkcji i dodaje minimalny koszt za funt do kosztów przetwarzania. Ponadto AV-10 znacznie zmniejsza koszty początkowe związane z nabyciem technologii HPP.
• Roczna pojemność
  • 10 milionów funtów/4,5 miliona kilogramów z 3-minutowym przytrzymaniem
  • 15 milionów funtów/6,8 miliona kilogramów przy 1-minutowym przytrzymaniu

AV-M

• Przewidywanie wielkości produkcji i wybór odpowiedniego rozmiaru maszyny to poważna decyzja. Jeśli wybierzesz małą maszynę, może się okazać, że będziesz musiał kupić kolejną znacznie wcześniej, niż myślałeś. Jeśli wybierzesz duży rozmiar, utkniesz ze zbyt dużą wydajnością.

• Roczna pojemność:

  • Do 39,9 miliona funtów / 18,1 miliona kilogramów z 3-minutowym przytrzymaniem
  • Do 59,1 miliona funtów / 26,8 miliona kilogramów z 1-minutowym przytrzymaniem

AV-X

• Avure AV-X rewolucjonizuje branżę HPP, będąc pierwszą na świecie maszyną HPP z możliwością rozbudowy. Prognozowanie wielkości produkcji i wybór odpowiedniego rozmiaru maszyny to poważna decyzja. Jeśli wybierzesz małą maszynę, może się okazać, że będziesz musiał kupić kolejną znacznie wcześniej niż myślałeś. Jeśli wybierzesz duży rozmiar, możesz utknąć ze zbyt dużą wydajnością. Jednak dzięki zminimalizowaniu kosztów energii i zapewnieniu godnej zaufania wydajności, AV-X dostosowuje się do Twojej fabryki i prognoz rozwoju. AV-X można łatwo zmodernizować z 40M do 50M, 60M i 70M.

  Roczna pojemność:

  • Do 70 milionów funtów/31,6 miliona kilogramów z 3-minutowym przytrzymaniem
  • Do 107,8 miliona funtów/48,9 miliona kilogramów z 1-minutowym przytrzymaniem

√ Wypełnij poniższy formularz, a nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.