水刀技术是激光、等离子和线切割放电加工的多功能补充替代技术，可切割各种材料，且不会产生热变形或环境危害。
与激光和等离子方法不同，水刀切割不会产生热影响区或释放有害烟雾，因此更安全、更环保。
航空航天
在航空航天工业中，水刀切割可在各种材料（包括复合材料、塑料和金属）上实现卓越的精度和整齐的边缘，而不会因受热而改变结构特性。
农业
水刀切割用于农产品加工，包括切割芹菜、莴苣、韭菜、青豆、胡萝卜等，通过无刀片的精确卫生切割，提高了效率和产品质量，从而保持了农产品的完整性。
建筑
在建筑领域，水刀切割确保了在各种材料上制作复杂设计和整洁边缘的精确性和多功能性，包括切割台面、马赛克瓷砖、地板和覆盖物。
先进的加工设备，包括可进行五轴斜切的水刀/锯盘组合刀片，进一步提高了生产率。
汽车
在汽车制造领域，与 6 轴机器人水射流单元集成的水射流切割可实现对顶篷、复合材料和玻璃等材料的精确切割，使复杂的设计不会产生热变形，并最大限度地提高生产效率。
防御
KMT 90,000 psi 水刀泵用于国防工业，切割精度高、用途广，能用各种材料精确制造复杂部件，而不会因受热而影响结构完整性。
食品与 HPP
KMT 水刀泵在食品切割和高压加工 (HPP) 中发挥着至关重要的作用，通过消除热变质和交叉污染的风险，确保食品的完整性和安全性。
压力高达 90,000 psi 的 KMT 增压泵可在 HPP 加工过程中有效杀灭细菌，在延长保质期的同时保持食品质量。
玻璃
水刀切割不会在材料中产生热影响区 (HAZ)。
这意味着玻璃中不会产生热应力或裂纹，这对厚玻璃制品尤为重要，因为它们更容易因温度梯度而产生裂纹。
包装
用于切割纸张和包装的水刀技术可对复杂形状和设计进行精确、干净的切割，提高生产效率并减少材料浪费，同时不会产生粉尘或热量。
它在切割纸板、泡沫、塑料甚至薄金属板等材料方面表现出色，适用于包装行业。
制造
自 1971 年以来，KMT 水刀技术一直用于制造行业，其精度和通用性极高，水射流速度高达 90,000psi ，可高效切割从切割金属到复合材料等各种薄厚材料，同时最大限度地减少生产时间和浪费。
其他
水刀切割技术可对各种材料进行精确切割，提高各种应用的效率和质量，从而使纺织、医药、可再生能源、职业技术教育、电子、海洋、建筑和娱乐等行业受益。
水刀技术是众多行业中用途最广、不可或缺的辅助机床，包括纺织、医药、可再生能源、电子、包装、航空航天、船舶、建筑、汽车定制和娱乐等行业。在KMT Waterjet 超高压泵和切割组件的驱动下，水刀能够对各种材料进行精确切割，提高了各种应用的效率、质量和创新能力，使水刀切割机成为现代制造和加工工艺的最佳选择。
