OEM specializzati nella
produzione di sistemi a getto d'acqua per la raccolta, la lavorazione e il
taglio di prodotti agricoli
OEM specializzati nella produzione di sistemi a getto d'acqua per la raccolta, la lavorazione e il taglio di prodotti agricoli
KMT Waterjet Systems dispone di una rete di produttori di apparecchiature originali (OEM) professionali affidabili e altamente qualificati, che sono specializzati nella produzione di macchine con tecnologia a getto d'acqua.
Possono progettare e realizzare il sistema per la raccolta di prodotti agricoli, il nastro di convogliamento o il piano di taglio a getto d'acqua più adatto alle vostre esigenze e fornire formazione, strumenti e supporto atti a garantire il successo e ad aumentare i profitti della vostra impresa.
Da decenni il taglio a getto d'acqua è utilizzato nel processo produttivo per raccogliere e tagliare vari tipi di prodotti agricoli, quali lattuga romana, sedano, cipolle, fagiolini e molti altri ortaggi. Il taglio ad acqua pura offre il maggiore valore aggiunto poiché consente di tagliare i prodotti in ambienti igienici riducendo il rischio di contaminazione incrociata, presente invece nei sistemi di taglio a tagliente.
Secondo la rivista Food Production Daily Magazine "la tecnologia a getto d'acqua è uno dei processi di lavorazione con macchine utensili in più rapida crescita grazie alla sua versatilità e semplicità d'uso". L'uso di acqua pura nei sistemi di taglio a getto d'acqua, che consente di eseguire tagli a incredibili velocità fino a Mach 3, ha ricevuto l'approvazione del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) come metodo di taglio igienico, poiché pressoché privo di batteri.
Dal momento che non viene utilizzato alcun tagliente, non devono essere previsti tempi di fermo per eseguire sostituzioni o riaffilature e si elimina così anche il rischio di introdurre schegge di metallo nel prodotto.
Per massimizzare la durata dei dispositivi di taglio a getto d'acqua viene utilizzato un orifizio in diamante; il getto d'acqua emesso può raggiungere una velocità di 914 metri al secondo e presenta lo spessore di un capello umano. Lo sfrido di taglio ha una larghezza talmente ridotta da non comprimere o slavare i prodotti alimentari.
KMT Waterjet offre la soluzione ideale per garantire un perfetto controllo delle porzioni e aumentare la durata di conservazione dei prodotti agricoli.
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