{"id":43630,"date":"2026-03-27T14:00:47","date_gmt":"2026-03-27T19:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/kmtwaterjet.com\/?page_id=43630"},"modified":"2026-04-27T12:40:59","modified_gmt":"2026-04-27T17:40:59","slug":"wasserstrahlschneiden-vs-laser-4","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kmtwaterjet.com\/de\/wasserstrahlschneiden-vs-laser-4\/","title":{"rendered":"OEM JBT-MAREL AVURE HPP LEBENSMITTELVERARBEITUNG"},"content":{"rendered":"\t\t
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JBT MAREL - HPP LEBENSMITTELVERARBEITUNG<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Hochdruck-Verarbeitung (HPP)<\/strong><\/span>
Reiner Geschmack, maximale Sicherheit<\/em><\/p>

Die High Pressure Processing (HPP)-Technologie von JBT Marel nutzt ultrahohen Wasserdruck, um sch\u00e4dliche Krankheitserreger ohne Hitze oder Chemikalien zu inaktivieren und so den frischen Geschmack, die Textur und die N\u00e4hrstoffe von Snacks und Vorspeisen zu erhalten. HPP eignet sich perfekt f\u00fcr Dips, Aufstriche und verzehrfertige Produkte und verl\u00e4ngert die Haltbarkeit auf nat\u00fcrliche Weise, w\u00e4hrend die Integrit\u00e4t des sauberen Etiketts und die Lebensmittelsicherheit erhalten bleiben. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Avure\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Avure AV-S: Die einzige HPP-Meeresfr\u00fcchte-Maschine der Welt<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Avure\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Avure AV-10: HPP-Lebensmittelverarbeitung mit kleinerer Stellfl\u00e4che<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Avure\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Avure AV-X: Die erste erweiterbare HPP-Maschine der Welt<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Avure\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Avure AV-M: Erweiterbare HPP-Maschine auf 30M & 40M aufger\u00fcstet<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u00dcBER JBT-MAREL: AVURE HPP MASCHINEN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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JBT Marel ist ein weltweit f\u00fchrender Anbieter von integrierten Anlagen, Software und Dienstleistungen f\u00fcr die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie. Angetrieben von einem einzigen Ziel – die Zukunft der Lebensmittel zu ver\u00e4ndern – bef\u00e4higen wir Unternehmen, in einem sich schnell entwickelnden Markt die Nase vorn zu haben. Durch die Zusammenarbeit mit JBT Marel k\u00f6nnen unsere Kunden wichtige Transformationsanforderungen erf\u00fcllen, wie z.B. Arbeitseinsparungen, Ertragsverbesserung, Abfallreduzierung und Ressourcennutzung, w\u00e4hrend sie gleichzeitig die Lebensmittelqualit\u00e4t und -sicherheit erh\u00f6hen und die Leistung, Betriebszeit und Lebensdauer ihrer Anlagen optimieren. <\/p><\/div>

Anwendungsberatung<\/span><\/h3>
  • Fachkundige Anleitung zur Optimierung von Ertrag, Qualit\u00e4t und Compliance<\/li>
  • Optimieren Sie Produktausbeute und Produktr\u00fcckgewinnung<\/li>
  • Verbessern Sie Qualit\u00e4t, Konsistenz und Haltbarkeit<\/li>
  • Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Unterst\u00fctzung bei der Validierung<\/li>
  • Nutzen Sie das globale Fachwissen f\u00fcr spezielle Prozesse (aseptisch, Hochdruck, Saft, Verarbeitung in Containern)<\/li>
  • Implementieren Sie nachhaltige, langfristige Verbesserungen, die auf Ihren Betrieb zugeschnitten sind<\/li><\/ul>

    AV-S<\/span><\/h3>
    • Unser AV-S ist nach wie vor das einzige HPP-System, das speziell f\u00fcr die Meeresfr\u00fcchte-Industrie entwickelt wurde. Sein vertikales Design und die eingebauten Sicherheitsfunktionen verhindern mechanische Besch\u00e4digungen. Im Vergleich zu anderen Methoden der Fleischextraktion steigert der AV-S die Ausbeute bei der Trennung von Schalen- und Krustentierfleisch um bis zu 80%. Neben der Produktivit\u00e4tssteigerung verbessert diese Maschine auch die Chemie, den N\u00e4hrwert und den Geschmack der Lebensmittel. <\/li>
    • J\u00e4hrliche Kapazit\u00e4t
      • 23,8 Millionen Pfund\/10,8 Millionen Kilogramm mit 3 Minuten Haltezeit<\/li>
      • 32,9 Millionen Pfund\/14,9 Millionen Kilogramm mit 1 Minute Haltezeit<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

        AV-10<\/span><\/h3>
        • Unser platzsparendes Design der AV-10 HPP Lebensmittelverarbeitungsmaschine ist perfekt f\u00fcr kleinere und mittelgro\u00dfe Produzenten geeignet. Sie bew\u00e4ltigt eine hohe Produktionsmenge und tr\u00e4gt nur minimal zu den Verarbeitungskosten pro Pfund bei. Au\u00dferdem senkt die AV-10 die Anlaufkosten f\u00fcr die Anschaffung der HPP-Technologie erheblich. <\/li>
        • J\u00e4hrliche Kapazit\u00e4t
          • 10 Millionen Pfund\/4,5 Millionen Kilogramm mit 3 Minuten Haltezeit<\/li>
          • 15 Millionen Pfund\/6,8 Millionen Kilogramm mit 1 Minute Haltezeit<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

            AV-M<\/span><\/h3>
            • Die Planung des Produktionsvolumens und die Wahl der richtigen Maschinengr\u00f6\u00dfe ist eine wichtige Entscheidung. Wenn Sie sich f\u00fcr eine kleine Maschine entscheiden, m\u00fcssen Sie m\u00f6glicherweise viel fr\u00fcher als gedacht eine weitere Maschine kaufen. Wenn Sie zu gro\u00df w\u00e4hlen, haben Sie zu viel Kapazit\u00e4t. <\/li>

            • J\u00e4hrliche Kapazit\u00e4t:<\/p>

              • Bis zu 39,9 Millionen Pfund\/ 18,1 Millionen Kilogramm mit 3 Minuten Haltezeit<\/li>
              • Bis zu 59,1 Millionen Pfund\/ 26,8 Millionen Kilogramm bei 1 Minute Haltezeit<\/li><\/ul><\/li><\/ul>

                AV-X<\/span><\/h3>
                • Die Avure AV-X revolutioniert die HPP-Industrie, da sie die erste erweiterbare HPP-Maschine der Welt ist. Die Planung des Produktionsvolumens und die Wahl der richtigen Maschinengr\u00f6\u00dfe ist eine wichtige Entscheidung. Wenn Sie sich f\u00fcr eine kleine Maschine entscheiden, m\u00fcssen Sie m\u00f6glicherweise viel fr\u00fcher als gedacht eine weitere Maschine kaufen. Wenn Sie zu gro\u00df w\u00e4hlen, kann es sein, dass Sie mit einer zu gro\u00dfen Kapazit\u00e4t feststecken. Der AV-X minimiert jedoch die Energiekosten und bietet eine zuverl\u00e4ssige Leistung, so dass Sie die richtige Gr\u00f6\u00dfe f\u00fcr Ihre Fabrik und Ihre Wachstumsprognosen w\u00e4hlen k\u00f6nnen. Der AV-X l\u00e4sst sich problemlos von 40 Mio. auf 50 Mio., 60 Mio. und 70 Mio. aufr\u00fcsten.

                  J\u00e4hrliche Kapazit\u00e4t:<\/p>

                  • Bis zu 70 Millionen Pfund\/31,6 Millionen Kilogramm mit 3 Minuten Haltezeit<\/li>
                  • Bis zu 107,8 Millionen Pfund\/48,9 Millionen Kilogramm bei 1 Minute Haltezeit<\/li><\/ul><\/li><\/ul>
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                    \u221a Bitte f\u00fcllen Sie das untenstehende Formular aus und ein Vertreter wird sich in K\u00fcrze mit Ihnen in Verbindung setzen.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    JBT MAREL – HPP LEBENSMITTELVERARBEITUNG Hochdruck-Verarbeitung (HPP)Reiner Geschmack, maximale Sicherheit Die High Pressure Processing (HPP)-Technologie von JBT Marel nutzt ultrahohen Wasserdruck, um sch\u00e4dliche Krankheitserreger ohne Hitze oder Chemikalien zu inaktivieren und so den frischen Geschmack, die Textur und die N\u00e4hrstoffe von Snacks und Vorspeisen zu erhalten. HPP eignet sich perfekt f\u00fcr Dips, Aufstriche und verzehrfertige […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"page-type":[],"class_list":["post-43630","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nOEM JBT-MAREL AVURE HPP LEBENSMITTELVERARBEITUNG | KMT Waterjet<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kmtwaterjet.com\/de\/wasserstrahlschneiden-vs-laser-4\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"OEM JBT-MAREL AVURE HPP LEBENSMITTELVERARBEITUNG | KMT Waterjet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"JBT MAREL – HPP LEBENSMITTELVERARBEITUNG Hochdruck-Verarbeitung (HPP)Reiner Geschmack, maximale Sicherheit Die High Pressure Processing (HPP)-Technologie von JBT Marel nutzt ultrahohen Wasserdruck, um sch\u00e4dliche Krankheitserreger ohne Hitze oder Chemikalien zu inaktivieren und so den frischen Geschmack, die Textur und die N\u00e4hrstoffe von Snacks und Vorspeisen zu erhalten. 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